Hatize nerenin? Hatize (Elbistan usulü) – Nefis tarifler. Helise nerenin yemeğidir? Hatay’da herise, ashur ve tattoo olarak da bilinir. Anadolu’da ise keşkek daha çok düğün yemeği olarak bilinir. Düğünden bir gün önce ıslatılan buğday, düğün sabahı büyük kazanlarda kaynatılır. Kurze nerenin yemeğidir? Kısa tarifin malzemeleri (Sivas): 5 adet orta boy patates. 1 tatlı kaşığı pul biber. 1 tatlı kaşığı tuz. 1 tatlı kaşığı kimyon. Elbistan’ın eski adı nedir? Farklı zamanlarda Ablastan ve Elbıstan gibi farklı isimler almış ve Arap tarihçileri tarafından Ablustayn olarak anılmıştır. XVI. 16. yüzyıldan itibaren Arap tarihçi İbn İlyas hariç tüm tarihçiler tarafından Elbistan veya Elbistan olarak…
Yorum Bırak